Alternariose des crucifères du chou

Maladie foliaire fongique causée par Alternaria brassicae et A. brassicicola. Elle attaque les crucifères de la pépinière jusqu'au stockage et forme sur les feuilles anciennes des taches à zonation caractéristique.

Photos des symptômes

Alternariose des crucifères — Feuille — taches brunes zonées en anneaux concentriques, avec des trous là où le tissu mort est tombé
Feuille — taches brunes zonées en anneaux concentriques, avec des trous là où le tissu mort est tombé Photo : Jochen Kreiselmaier, Pflanzenschutzberatung DLR Rheinpfalz, licence CC BY-SA 4.0
Alternariose des crucifères — Feuille — stade précoce, petites ponctuations sombres dispersées sur le limbe
Feuille — stade précoce, petites ponctuations sombres dispersées sur le limbe Photo : Jochen Kreiselmaier, Pflanzenschutzberatung DLR Rheinpfalz, licence CC BY-SA 4.0

Symptômes

  • Taches rondes et brunes avec des anneaux concentriques plus sombres
  • Feutrage noir et velouté de spores à la surface des taches
  • Taches d'abord sur les feuilles les plus anciennes, en bas
  • Petites taches sombres et creuses sur les feuilles enveloppantes de la pomme
  • Dépérissement et dessèchement des feuilles atteintes

Conséquences pour la culture

  • Perte de feuilles assimilatrices et pommes plus petites
  • Les taches sur les feuilles externes réduisent la valeur marchande
  • Pourriture des pommes en conservation
  • Contamination des semences et transmission à la saison suivante

Ce qui favorise la maladie

  • Humidité persistante sur le feuillage (plus de 12 heures)
  • Température de 20-25°C
  • Crucifères après crucifères
  • Culture dense et mauvaise ventilation

Prévention

  • Semences saines et traitées
  • Rotation avec 3-4 ans sans crucifères
  • Détruire les résidus de culture juste après la récolte
  • Arroser le matin et éviter de mouiller le feuillage le soir
  • Fertilisation azotée équilibrée, sans excès

⚠️ Avant de sortir le pulvérisateur

Cet atlas est informatif et encore en construction : des maladies différentes peuvent se ressembler énormément. Confirmez le diagnostic et lisez l'étiquette avant d'appliquer tout produit phytosanitaire. En cas de doute, adressez-vous à votre service de conseil agricole.

Gardez l'atlas des maladies avec vous au jardin

Dans l'application, vous identifiez une maladie en photo, calculez la dose de traitement pour votre planche et notez l'intervention dans votre calendrier de travaux. Gratuit, sans inscription et même hors ligne.

Ouvrir l'atlas dans l'application →

Autres problèmes du chou

← Toutes les maladies du chou Voir dans l'application →