Wann Topinambur säen?
Topinambur ist ein beliebtes Gartengemüse im gemäßigten Klima. Unten stehen die genauen Saatzeiten aus unserer Pflanzendatenbank – klicke auf den Button für personalisierte Termine im interaktiven Planer.
Aussaattermine – 🥔 Topinambur
| Aussaattermine | Topinambur |
|---|---|
| Vorkultur | — |
| Auspflanzen | — |
| Direktsaat | Mär–Apr |
| Erntezeit | Okt–Nov |
| Tage bis Ernte | 180 |
| Pflanzabstand | 40 × 75 cm |
| Saattiefe | 10 cm |
| Tage bis zur Keimung | 21 |
Standortansprüche
Topinambur (Helianthus tuberosus) gehört zur Familie: Korbblütler. Die folgenden Ansprüche stammen direkt aus der App-Datenbank – dieselben Werte findest du auf der Pflanzenkarte im Gardener Planner.
| Sonnenlicht | hoch |
| Wasser | mittel |
| Boden | sandig |
| pH | 5,8–7,5 |
| Familie | Korbblütler |
Düngung (NPK)
Ungefährer Nährstoffbedarf. Genaue Dosierungen am besten nach einer Bodenanalyse festlegen – der NPK-Düngerrechner hilft dabei.
| Stickstoff (N) | niedrig (4–6 g/m² pro Saison) |
| Phosphor (P) | niedrig (30–50 mg/l im Boden) |
| Kalium (K) | mittel (125–175 mg/l im Boden) |
Gute und schlechte Nachbarn
Gute Nachbarschaft reduziert Schädlinge und Krankheiten und nutzt das Beet besser aus. Klicke auf ein Gemüse, um seine Aussaattermine zu sehen.
Schlechte Nachbarn: Kartoffel, Tomate
Topinambur in der App planen
Gardener Planner hilft dir, Saatzeiten an deine Klimazone anzupassen, Fortschritte zu verfolgen und die Fruchtfolge im gesamten Garten zu planen.
Gardener Planner öffnen →Häufige Fragen
Wann Topinambur vorziehen?
Topinambur muss nicht vorgezogen werden – direkt ins Freilandbeet säen.
Wann Topinambur auspflanzen?
Topinambur wird direkt gesät und nicht vorgezogen.
Wann Topinambur ernten?
Topinambur im Zeitraum Okt–Nov ernten (ca. 180 Tage ab Auspflanzen/Keimen).
Welcher Pflanzabstand und welche Saattiefe?
Pflanzabstand: 40 × 75 cm. Saattiefe: 10 cm. Tage bis zur Keimung: 21.
Was neben Topinambur pflanzen?
Gute Nachbarn: Mais, Bohnen. Schlechte Nachbarn: Kartoffel, Tomate.
Wann säen? – Aussaattermine für jedes Gemüse
🍅 Tomate · 🥕 Karotte · 🥒 Gurke · 🥒 Gewächshausgurke · 🥬 Salat · 🫑 Paprika · 🥔 Kartoffel · 🧅 Zwiebel · 🥬 Kohl · 🫘 Bohnen · 🫛 Erbsen · 🥬 Radieschen · 🥒 Zucchini · 🎃 Kürbis · 🧄 Knoblauch · 🥬 Lauch · 🥬 Spinat · 🥬 Rote Bete · 🥦 Brokkoli · 🥬 Blumenkohl · 🥬 Kohlrabi · 🥬 Sellerie · 🌿 Petersilie · 🥕 Pastinake · 🍆 Aubergine · 🌽 Mais · 🍠 Süßkartoffel · 🥬 Spargel · 🥬 Rübe · 🥬 Rosenkohl · 🥬 Grünkohl · 🥬 Mangold · 🥬 Rucola · 🥬 Endivie · 🥬 Rhabarber · 🌿 Meerrettich · 🌿 Fenchel · 🥬 Artischocke · 🥬 Okra · 🥬 Brunnenkresse · 🌿 Schnittlauch · 🌿 Basilikum · 🌿 Dill · 🌿 Minze · 🌿 Thymian · 🌿 Rosmarin · 🌿 Salbei · 🌿 Oregano · 🌿 Koriander · 🌿 Liebstöckel · 🥬 Sauerampfer · 🫛 Dicke Bohnen · 🍓 Erdbeere · 🍉 Wassermelone · 🍈 Melone · 🥬 Pak Choi · 🎃 Patisson · 🥬 Feldsalat · 🌿 Estragon · 🌿 Zitronenmelisse · 🌿 Gelbsenf · 🌿 Phacelia