Jambe noire de la pomme de terre
Bactériose (Pectobacterium atrosepticum, Dickeya solani) qui passe du plant à la tige. La base de la tige noircit et pourrit, la plante jaunit et meurt. En conservation, la même bactérie provoque la pourriture molle des tubercules.
Photos des symptômes
Symptômes
- Pourriture noire et visqueuse à la base de la tige
- Jaunissement, enroulement vers le haut et raidissement des feuilles
- Plants isolés flétrissant et mourant au milieu de plants sains
- La tige s'arrache facilement de la touffe, avec sa base pourrie
- Pourriture molle des tubercules à odeur désagréable
Conséquences pour la culture
- Perte de plants et parcelle clairsemée
- Pertes en conservation par pourriture molle des tubercules
- Aucune lutte efficace une fois les symptômes apparus
- Transmission de la bactérie par les plants à la saison suivante
Ce qui favorise la maladie
- Sol humide et températures supérieures à 20°C
- Plants abîmés lors de la coupe ou de la plantation
- Emplacements tassés et gorgés d'eau, avec eau stagnante
- Récolte de tubercules mouillés et conservation sans ventilation
Prévention
- Planter des plants sains et certifiés
- Éviter de couper les plants et de causer des blessures mécaniques
- Cultiver sur sol drainant, sans eau stagnante
- Retirer les plants atteints avec le tubercule mère
- Ressuyer les tubercules avant stockage et bien ventiler
⚠️ Avant de sortir le pulvérisateur
Cet atlas est informatif et encore en construction : des maladies différentes peuvent se ressembler énormément. Confirmez le diagnostic et lisez l'étiquette avant d'appliquer tout produit phytosanitaire. En cas de doute, adressez-vous à votre service de conseil agricole.
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