Carência de potássio do tomate

Alteração fisiológica que se manifesta sobretudo em plena frutificação, quando o tomateiro consome enormes quantidades de potássio para formar e corar os frutos. O sintoma típico do tomate é a maturação irregular: manchas verdes ou amarelas num fruto no resto vermelho.

Fotos dos sintomas

Carência de potássio — Folha — amarelecimento e acastanhamento das margens das folhas velhas
Folha — amarelecimento e acastanhamento das margens das folhas velhas Foto: Goldlocki, licença CC BY-SA 3.0
Carência de potássio — Fruto — maturação irregular, manchas verde-amareladas
Fruto — maturação irregular, manchas verde-amareladas Foto: Nieznany, licença CC BY-SA 3.0

Sintomas

  • Secagem e acastanhamento dos bordos das folhas velhas e baixas (necrose marginal)
  • As folhas enrolam para baixo e ficam quebradiças
  • Maturação irregular: manchas verdes ou amarelas junto ao pedúnculo num fruto maduro
  • Feixes duros e brancos dentro da polpa
  • Frutos pior corados, com menos sabor e menos açúcares
  • Menor resistência à seca, ao frio e às doenças

Consequências para a cultura

  • Queda clara da qualidade e do sabor dos frutos
  • Frutos manchados sem valor comercial
  • Plantas enfraquecidas e mais sujeitas a doenças fúngicas

O que favorece a doença

  • Solos leves, arenosos e pobres em potássio
  • Frutificação intensa e prolongada que esgota as reservas de potássio
  • Adubação azotada excessiva à custa do potássio
  • Excesso de cálcio ou magnésio que dificulta a absorção do potássio
  • Rega irregular que limita o transporte do elemento

Prevenção

  • Aumentar o potássio a partir do vingamento dos primeiros cachos
  • Usar sulfato de potássio em vez de cloreto (o tomateiro tolera mal os cloretos)
  • Adubação foliar com potássio aos primeiros sintomas nos frutos
  • Manter uma humidade do solo uniforme
  • Cuidar da relação azoto/potássio: na frutificação é preciso mais potássio

⚠️ Antes de pegar no pulverizador

Este atlas é informativo e ainda está a crescer: doenças diferentes podem parecer quase iguais. Confirme o diagnóstico e leia o rótulo antes de aplicar qualquer produto fitofarmacêutico. Em caso de dúvida, consulte um técnico ou o serviço de aviso agrícola.

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