Podridão cinzenta do pimento

Botrytis cinerea ataca flores, frutos recém-vingados e frutos do pimento, entrando quase sempre pelos restos da flor ou por feridas. Em cultura protegida é a principal causa de podridão dos frutos, mesmo depois da colheita.

Fotos dos sintomas

Podridão cinzenta — Fruto — camada cinzenta e pulverulenta de esporos no tecido podre
Fruto — camada cinzenta e pulverulenta de esporos no tecido podre Foto: Schlaghecken Josef, licença CC BY-SA 4.0
Podridão cinzenta — Grande plano — conidióforos do fungo a sair da casca do fruto
Grande plano — conidióforos do fungo a sair da casca do fruto Foto: Schlaghecken Josef, licença CC BY-SA 4.0
Podridão cinzenta — Fruto embalado — bolor a desenvolver-se após a colheita com humidade elevada
Fruto embalado — bolor a desenvolver-se após a colheita com humidade elevada Foto: Schlaghecken Josef, licença CC BY-SA 4.0

Sintomas

  • Manchas aquosas que acastanham nos frutos e pedúnculos
  • Feltro cinzento e pulverulento de esporos sobre o tecido podre
  • Flores e frutos recém-vingados que apodrecem e caem
  • Estrangulamentos castanhos nos caules nas feridas de poda
  • O bolor continua a desenvolver-se nos frutos colhidos dentro da embalagem

Consequências para a cultura

  • Perda de frutos na cultura e depois da colheita
  • Morte de porções de caule depois de infetadas as feridas
  • Curta conservação do pimento
  • Passagem rápida dos esporos aos frutos vizinhos

O que favorece a doença

  • Humidade do ar acima de 90% e ventilação deficiente
  • Temperatura de 15-23°C
  • Danos mecânicos e feridas da desfolha
  • Restos de flores que ficam presos aos frutos recém-vingados

Prevenção

  • Arejar o túnel regularmente, sobretudo de manhã e depois de regar
  • Regar gota a gota, sem molhar as plantas
  • Podar e desfolhar num dia seco e soalheiro
  • Tirar da cultura os frutos atingidos e os restos vegetais
  • Respeitar o compasso de plantação e evitar o adensamento

⚠️ Antes de pegar no pulverizador

Este atlas é informativo e ainda está a crescer: doenças diferentes podem parecer quase iguais. Confirme o diagnóstico e leia o rótulo antes de aplicar qualquer produto fitofarmacêutico. Em caso de dúvida, consulte um técnico ou o serviço de aviso agrícola.

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