Carenza di potassio del pomodoro

Disturbo fisiologico che si manifesta soprattutto in piena fruttificazione, quando il pomodoro consuma enormi quantità di potassio per formare e colorare i frutti. Il sintomo caratteristico del pomodoro è la maturazione irregolare: macchie verdi o gialle su un frutto per il resto rosso.

Foto dei sintomi

Carenza di potassio — Foglia — ingiallimento e imbrunimento dei margini delle foglie vecchie
Foglia — ingiallimento e imbrunimento dei margini delle foglie vecchie Foto: Goldlocki, licenza CC BY-SA 3.0
Carenza di potassio — Frutto — maturazione irregolare, chiazze verde-gialle
Frutto — maturazione irregolare, chiazze verde-gialle Foto: Nieznany, licenza CC BY-SA 3.0

Sintomi

  • Disseccamento e imbrunimento dei bordi delle foglie vecchie e basse (necrosi marginale)
  • Le foglie si arrotolano verso il basso e diventano fragili
  • Maturazione irregolare: macchie verdi o gialle presso il peduncolo su un frutto maturo
  • Fasci duri e bianchi nella polpa
  • Frutti meno colorati, con meno sapore e meno zuccheri
  • Minore resistenza a siccità, freddo e malattie

Conseguenze per la coltura

  • Netto calo della qualità e del sapore dei frutti
  • Frutti macchiati non vendibili
  • Piante indebolite e più soggette alle malattie fungine

Che cosa favorisce la malattia

  • Terreni leggeri, sabbiosi e poveri di potassio
  • Fruttificazione intensa e prolungata che esaurisce le riserve di potassio
  • Concimazione azotata eccessiva a scapito del potassio
  • Eccesso di calcio o magnesio che ostacola l'assorbimento del potassio
  • Irrigazione irregolare che limita il trasporto dell'elemento

Prevenzione

  • Aumentare l'apporto di potassio dall'allegagione dei primi palchi
  • Usare solfato di potassio invece del cloruro (il pomodoro tollera male i cloruri)
  • Concimazione fogliare con potassio ai primi sintomi sui frutti
  • Mantenere un'umidità del terreno uniforme
  • Curare il rapporto azoto/potassio: in fruttificazione serve più potassio

⚠️ Prima di ricorrere a un trattamento

Questo atlante ha scopo informativo ed è ancora in crescita: malattie diverse possono sembrare quasi identiche. Conferma la diagnosi e leggi l’etichetta prima di applicare qualsiasi prodotto fitosanitario. In caso di dubbio rivolgiti al servizio fitosanitario o a un tecnico agronomo.

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