शिमला मिर्च में धूसर फफूंद (ग्रे मोल्ड)

Botrytis cinerea शिमला मिर्च के फूलों, छोटे फलों और फलों पर हमला करती है और आमतौर पर मरे हुए फूलों के अवशेषों या घावों से भीतर घुसती है। ढके ढाँचों में फल सड़ने का यही मुख्य कारण है, तुड़ाई के बाद भी।

लक्षणों की फ़ोटो

धूसर फफूंद (ग्रे मोल्ड) — फल — सड़ते ऊतक पर बीजाणुओं की धूसर, धूल जैसी परत
फल — सड़ते ऊतक पर बीजाणुओं की धूसर, धूल जैसी परत फ़ोटो: Schlaghecken Josef, लाइसेंस CC BY-SA 4.0
धूसर फफूंद (ग्रे मोल्ड) — नज़दीकी दृश्य — फल के छिलके से निकलते कवक के बीजाणु डंठल
नज़दीकी दृश्य — फल के छिलके से निकलते कवक के बीजाणु डंठल फ़ोटो: Schlaghecken Josef, लाइसेंस CC BY-SA 4.0
धूसर फफूंद (ग्रे मोल्ड) — पैक किए गए फल — कटाई के बाद अधिक नमी में पनपती फफूंद
पैक किए गए फल — कटाई के बाद अधिक नमी में पनपती फफूंद फ़ोटो: Schlaghecken Josef, लाइसेंस CC BY-SA 4.0

लक्षण

  • फलों और डंठलों पर पानीदार, भूरे होते धब्बे
  • सड़ते ऊतक पर बीजाणुओं की धूसर, धूल जैसी परत
  • फूलों और छोटे फलों का सड़कर गिरना
  • तनों पर जहाँ कटाई हुई हो वहाँ भूरी सिकुड़नें
  • तोड़े गए फलों पर डिब्बे में भी फफूंद का बढ़ते रहना

फ़सल पर असर

  • पौधे पर और तुड़ाई के बाद, दोनों जगह फलों का नुकसान
  • संक्रमित घावों वाली जगहों पर तने के हिस्सों का मरना
  • शिमला मिर्च जल्दी ख़राब होना
  • बीजाणुओं का पास के फलों तक तेज़ी से फैलना

किन हालात में फैलता है

  • 90% से अधिक आर्द्रता और ख़राब वायु-संचार
  • तापमान 15-23°C
  • शारीरिक क्षति और पत्तियाँ हटाने से बने घाव
  • छोटे फलों पर लटके रह गए मरे हुए फूल

बचाव

  • टनल को नियमित रूप से हवादार करें, ख़ासकर सुबह और सिंचाई के बाद
  • पौधों को गीला किए बिना ड्रिप से सिंचाई करें
  • छँटाई और पत्तियाँ हटाने का काम सूखे, धूप वाले दिन करें
  • संक्रमित फल और फ़सल के अवशेष टनल से बाहर निकालें
  • सुझाई गई दूरी बनाए रखें और पौधों को घना न होने दें

⚠️ स्प्रे करने से पहले

यह एटलस केवल जानकारी के लिए है और अभी बढ़ रहा है — अलग-अलग रोग लगभग एक जैसे दिख सकते हैं। किसी भी पौध संरक्षण उत्पाद का उपयोग करने से पहले पहचान की पुष्टि करें और उत्पाद का लेबल पढ़ें। संदेह हो तो अपने स्थानीय कृषि विभाग या कृषि विज्ञान केंद्र से सलाह लें।

रोगों का एटलस बगीचे में भी अपने साथ रखें

ऐप में आप फ़ोटो से रोग पहचान सकते हैं, अपनी क्यारी के लिए स्प्रे की मात्रा निकाल सकते हैं और उपचार को अपने कार्य कैलेंडर में दर्ज कर सकते हैं। मुफ़्त, साइन-अप नहीं, ऑफ़लाइन भी चलता है।

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