Carence en potassium de la tomate
Trouble physiologique qui se manifeste surtout en pleine fructification, quand la tomate consomme d'énormes quantités de potassium pour former et colorer ses fruits. Le symptôme caractéristique de la tomate est la maturation irrégulière : des taches vertes ou jaunes sur un fruit par ailleurs rouge.
Photos des symptômes
Symptômes
- Dessèchement et brunissement des bords des feuilles anciennes du bas (nécrose marginale)
- Les feuilles s'enroulent vers le bas et deviennent cassantes
- Maturation irrégulière : taches vertes ou jaunes près du pédoncule sur un fruit mûr
- Faisceaux durs et blancs dans la chair
- Fruits moins bien colorés, moins savoureux et moins sucrés
- Résistance réduite à la sécheresse, au froid et aux maladies
Conséquences pour la culture
- Baisse nette de la qualité et du goût des fruits
- Fruits tachés invendables
- Plants affaiblis et plus sensibles aux maladies fongiques
Ce qui favorise la maladie
- Sols légers, sableux et pauvres en potassium
- Fructification intense et prolongée épuisant les réserves de potassium
- Fertilisation azotée excessive au détriment du potassium
- Excès de calcium ou de magnésium gênant l'absorption du potassium
- Arrosage irrégulier limitant le transport de l'élément
Prévention
- Augmenter l'apport de potassium dès la nouaison des premiers bouquets
- Utiliser du sulfate de potassium plutôt que du chlorure (la tomate supporte mal les chlorures)
- Fertilisation foliaire au potassium dès les premiers symptômes sur les fruits
- Maintenir une humidité du sol régulière
- Respecter le rapport azote/potassium : en fructification, il faut plus de potassium
⚠️ Avant de sortir le pulvérisateur
Cet atlas est informatif et encore en construction : des maladies différentes peuvent se ressembler énormément. Confirmez le diagnostic et lisez l'étiquette avant d'appliquer tout produit phytosanitaire. En cas de doute, adressez-vous à votre service de conseil agricole.
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