Carence en phosphore de la tomate
Trouble physiologique apparaissant surtout sur jeunes plants au début du printemps. Il ne résulte généralement pas d'un manque de phosphore dans le sol, mais de son blocage : en sol froid (sous 12-14°C) les racines ne peuvent pas l'absorber, même s'il y en a en abondance.
Symptômes
- Coloration pourpre violacé au revers des feuilles, surtout le long des nervures
- Feuilles vert foncé, mates, à reflet bleuté
- Symptômes d'abord sur les feuilles anciennes, en bas
- Croissance fortement freinée : plants nains, au port rigide
- Système racinaire peu développé
- Floraison et maturation retardées, mauvaise nouaison
Conséquences pour la culture
- Développement racinaire et végétatif freiné dès le départ de la culture
- Récolte retardée de 2 à 3 semaines
- Rendement réduit et coloration des fruits moins bonne
Ce qui favorise la maladie
- Sol froid au printemps (sous 12-14°C) bloquant l'absorption du phosphore
- Sols acides (pH inférieur à 5,5) ou très alcalins (pH supérieur à 7,5)
- Sols compacts et tassés, de mauvaise structure et à enracinement limité
- Excès de fer, d'aluminium ou de calcium fixant le phosphore sous forme indisponible
- Plantation trop précoce, avant le réchauffement du sol
Prévention
- Planter seulement une fois le sol réchauffé : les symptômes dus au froid disparaissent d'eux-mêmes
- Maintenir le pH du sol entre 6,0 et 6,8, optimum pour l'absorption du phosphore
- Fertilisation de démarrage au phosphore placée près des racines des plants
- Fertilisation foliaire au phosphore en cas de symptômes de début de printemps
- Pailler et couvrir d'un voile pour réchauffer le sol
⚠️ Avant de sortir le pulvérisateur
Cet atlas est informatif et encore en construction : des maladies différentes peuvent se ressembler énormément. Confirmez le diagnostic et lisez l'étiquette avant d'appliquer tout produit phytosanitaire. En cas de doute, adressez-vous à votre service de conseil agricole.
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