پوسیدگی نرم باکتریایی در هویج
پوسیدگی باکتریایی ریشه (Pectobacterium carotovorum) که هم در مزرعه و هم در انبار پیشرفت می‌کند. باکتری‌ها از محل آسیب وارد می‌شوند و گوشت ریشه را به خمیری بدبو و آبکی تبدیل می‌کنند.
علائم
- لکه‌های آبکی و قهوه‌ای روشن روی ریشه
- توده نرم و لزج زیر پوست هنگام فشار دادن
- بوی ناخوشایند و گندیده
- فروریختن و ترکیدن پوست ریشه
- زرد و پژمرده شدن شاخ‌وبرگ هنگامی که طوقه درگیر است
تأثیر بر محصول
- نابودی کامل ریشه‌ها در سیلو یا انبار سرد
- گسترش سریع پوسیدگی به ریشه‌های مجاور
- خسارت چندده‌درصدی در انبار
- نبود راهی برای نجات ریشه آلوده
چه چیزی آن را تشدید می‌کند
- خاک‌های سنگین و آب‌گرفته که آب در آن‌ها می‌ایستد
- دمای بالای 20°C همراه با رطوبت بالا
- آسیب فیزیکی هنگام برداشت و شستن
- برداشت ریشه‌ها در حالت خیس یا یخ‌زده
پیشگیری
- در خاک زهکش‌دار بکارید و از ماندن آب جلوگیری کنید
- در روز خشک برداشت کنید و با ریشه‌ها ملایم رفتار کنید
- ریشه‌ها را پیش از انبار کردن خشک کنید
- در دمای 0-1°C با تهویه خوب نگه‌داری کنید
- ریشه‌های آسیب‌دیده را پیش از انبار کردن دور بریزید
⚠️ پیش از سم‌پاشی
این اطلس فقط جنبه اطلاع‌رسانی دارد و هنوز در حال تکمیل است؛ بیماری‌های مختلف می‌توانند تقریباً یکسان به نظر برسند. پیش از استفاده از هر محصول حفاظت گیاهی، تشخیص را تأیید کنید و برچسب محصول را بخوانید. اگر مطمئن نیستید از کارشناس یا مرکز ترویج کشاورزی محل خود بپرسید.
اطلس بیماری‌ها را به باغچه ببرید
در اپلیکیشن می‌توانید بیماری را از روی عکس تشخیص دهید، مقدار سم‌پاشی کرت خود را حساب کنید و درمان را در تقویم کارها ثبت کنید. رایگان، بدون ثبت‌نام و بدون نیاز به اینترنت.
باز کردن اطلس در اپلیکیشن →