Bakterielle Nassfäule an Karotte
Eine bakterielle Wurzelfäule (Pectobacterium carotovorum), die im Feld und im Lager auftritt. Die Bakterien dringen über Verletzungen ein und zersetzen das Gewebe zu einer stinkenden, wässrigen Masse.
Symptome
- Wässrige, hellbraune Flecken auf der Wurzel
- Weiche, schleimige Masse unter der Schale bei Druck
- Unangenehmer, fauliger Geruch
- Einsinken und Aufplatzen der Wurzelschale
- Vergilben und Welken des Krauts bei Befall des Kopfes
Folgen für die Kultur
- Vollständige Zerstörung der Wurzeln in Miete und Kühllager
- Schnelle Ausbreitung der Fäule auf benachbarte Wurzeln
- Lagerverluste von mehreren Dutzend Prozent
- Eine befallene Wurzel lässt sich nicht retten
Was die Krankheit begünstigt
- Schwere, staunasse Böden mit stehendem Wasser
- Temperatur über 20°C bei hoher Luftfeuchte
- Mechanische Verletzungen bei Ernte und Waschen
- Ernte nasser oder durchgefrorener Wurzeln
Vorbeugung
- Auf durchlässigem Boden anbauen und Staunässe vermeiden
- An einem trockenen Tag ernten und die Wurzeln schonend behandeln
- Wurzeln vor dem Einlagern abtrocknen
- Bei 0-1°C mit guter Belüftung lagern
- Beschädigte Wurzeln vor dem Einlagern aussortieren
⚠️ Bevor Sie zur Spritze greifen
Der Atlas dient der Information und wächst noch — verschiedene Krankheiten sehen sich oft täuschend ähnlich. Prüfen Sie die Diagnose und lesen Sie das Etikett, bevor Sie ein Pflanzenschutzmittel anwenden. Im Zweifel wenden Sie sich an Ihre Pflanzenschutzberatung.
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